Të gjitha lëngjet, si dhe ushqimet, më së miri konsumohen sa janë të vakëta, sepse nxehtësia irriton mukozën dhe në këtë mënyrë thyen barrierën fiziologjike që na mbron nga mikroorganizmat
Çaji i nxehtë në ditët e ftohta të dimrit mund të ngrohë dhe të gjallërojë, megjithatë, vështirë se dikush e di se ai bën më shumë dëm sesa dobi.
Si çaji, ashtu edhe lëngjet e tjera, thonë ekspertët, duhet të pihen kur janë të vakët. Sepse nxehtësia irriton mukozën dhe kur ajo dëmtohet, mikroorganizmat arrijnë në trupin tonë më lehtë.
Është më mirë i vakët
Ndonëse një pije e nxehtë bimore ka një efekt të dobishëm në organizëm dhe duket se është e këndshme për fytin kur kemi të ftohur, mjekët janë të mendimit se nuk duhet ta konsumojmë këtë, si dhe lëngjet e tjera, ndërkohë që temperatura e tyre është dukshëm më e lartë se temperatura e trupit tonë.
– Të gjitha lëngjet, si dhe ushqimet, më së miri konsumohen sa janë të vakëta, sepse nxehtësia irriton mukozën dhe në këtë mënyrë thyen barrierën fiziologjike që na mbron nga mikroorganizmat.
Membrana e mukozës na mbron nga infeksionet
Kur indi i mukozës është i padëmtuar, bakteret, viruset, madje edhe kërpudhat e kanë më të vështirë ta thyejnë këtë “barrierë”, thonë mjekët.
– Nëse membrana mukoze inflamohet, pra nëse inflamohet, çdo mikroorganizëm kalon më lehtë në hapësirën ndërqelizore. Më pas lidhet me receptorët e qelizave tona, depërton në qelizë, e riprodhon dhe e shkatërron atë. Kështu e infekton indin.
Marrja e lëngjeve është shumë e rëndësishme gjatë një ftohjeje dhe ndihmon në parandalimin e dehidrimit, veçanërisht kur temperatura e trupit është e ngritur. Mjekët këshillojnë që gjithçka që hamë duhet të jetë me nxehtësi mesatare.
Çaji i nxehtë është shërues – një ide e gabuar!
Është një keqkuptim i veçantë, se duhet të pini çaj derisa është i nxehtë nëse keni dhimbje të fytit.
– Nxehtësia mund të shtojë edhe dhimbjen në fyt. Ashtu si kur vendosni diçka të nxehtë në lëkurë, efekti është i njëjtë. Epiteli i mukozës, indi sipërfaqësor i saj është i dëmtuar dhe mikroorganizmat depërtojnë më lehtë në të.
Konsumimi i shpeshtë i pijeve të nxehta mund të sjellë pasoja më të rënda. Shkatërrimi i mukozës së ezofagut mund të çojë në lezione prekanceroze, të cilat mund të çojnë më tej në kancer të ezofagut.
Lërini bakteret të qëndrojnë aty ku e kanë vendin
Situata është e njëjtë me stomakun. Nxehtësia në stomak zgjeron enët e gjakut, kështu që është e mundur një gjakderdhje e vogël, e cila e bën trupin më të ndjeshëm ndaj infeksioneve.
– Kemi një numër shumë të madh bakteresh në gojë. Prandaj, konsiderohet se njeriu ka një nga kafshimet më helmuese. Kjo është një nga arsyet për ta mbajtur mukozën e gojës në gjendje optimale, sepse depërtimi i këtyre baktereve në inde të tjera mund të ketë pasoja të rënda.
Jo nxehtë, por as ftohtë
Të gjitha lëngjet, përfshirë ushqimin, duhet të arrijnë temperaturën e dhomës para se t’i fusim në trupin tonë. E njëjta gjë vlen edhe për pijet e ftohta: mund t’i marrim, por jo direkt nga frigoriferi, ndërsa pijet e nxehta absolutisht nuk rekomandohen për arsyet e përmendura.
